Wewnętrzna warstwa białej konsystencji stałej otaczająca ciasną kulę jaj stanowi około 3% całkowitej ilości białego
Ostatnia część tuby jajowodu z niepodlewanymi błonami śluzowymi, usta do urodea,...
Triwialna nazwa kwasu 2- amino- 3-metylomasłowy, często występującego w białkach...
Warstwa powłoki przymocowana do zewnętrznej błony podłużnej jest tworzona przez ...
Kompleks cech fizycznych, chemicznych i biologicznych jaj, które czynią dobrą wy...
Wewnętrzna warstwa bieli jest cienka, co stanowi około 20% całkowitej bieli
Zdolność białych do tworzenia pianki zależy od ilości i jakości białka.