Интензивност на растежа

Дефиниция

Скоростта и динамиката на количествените промени, проследявани върху цялото тяло на живото животно или след клане върху части от тялото, отделните органи и тъкани; математически се изразява като абсолютна или относителна интензивност на растежа.