Dérivés acides organiques pour lesquels l'atome d'hydrogène lié au carbone est remplacé par un groupe aminé sont des unités protéiques
Acides aminés
Définition
Termes connexes
Abattoir de volaille
Facility for slaughtering poultry.
Absence de plumes
Défaut de plume, les plumes ne poussent pas seulement dans certaines zones du co...
Achèvement des volailles
L'induction de l'inconscience ou de la rigidité chez les volailles destinées à l...
Acide aspartique
Nom trivial de l'acide 2-aminoambre, communément trouvé dans les protéines
Acide glutamique
Nom trivial de l'acide 2-aminoglutarique, communément trouvé dans les protéines
Acides aminés de soufre
Teneur en soufre des acides aminés, y compris la méthionine, la cystine et la cy...
