Ptasia grypa u kurcząt jest jedną z najbardziej destrukcyjnych ekonomicznie chorób ptaków w globalnej produkcji drobiu. Od 2022 r. tylko w Stanach Zjednoczonych w wyniku ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) zginęło ponad 96 milionów ptaków (USDA-APHIS, 2024). Szybkie rozpoznanie objawów klinicznych ma kluczowe znaczenie, ponieważ obowiązkowe wymogi dotyczące uboju nie pozostawiają miejsca na opóźnienia.
W jaki sposób kurczaki zarażają się ptasią grypą?
Ptasia grypa u kurczaków jest wywoływana przez wirusy grypy typu A. Głównym rezerwuarem wirusa są dzikie ptactwo wodne, które przenosi go do stad hodowlanych i przydomowych poprzez bezpośredni kontakt oraz skażone źródła wody (Alexander, 2000). Zanieczyszczony sprzęt i pojazdy mogą przenosić wirusa między gospodarstwami bez żadnych widocznych oznak. Szczepy wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI), w tym ptasia grypa H5N1, dobrze przetrwają w wilgotnym środowisku, co sprawia, że ściółka i źle zdezynfekowane powierzchnie są istotnymi czynnikami ryzyka (Swayne & Suarez, 2000).
Jak wygląda ptasia grypa u kurcząt?
Objawy ptasiej grypy u kurcząt różnią się w zależności od patotypu. Szczepy o niskiej zjadliwości wywołują jedynie łagodne objawy, podczas gdy szczepy HPAI mogą zabić ponad 90% stada w ciągu 48 godzin (Alexander, 2000; Swayne & Suarez, 2000).
Objawy ptasiej grypy u kurcząt wywołanej przez HPAI obejmują potargane pióra, letarg, utrudniony oddech, sinicę grzebienia i dzwonków, obrzęk twarzy, wodnistą biegunkę oraz objawy neurologiczne, takie jak drżenie głowy. Objawy ptasiej grypy u kurcząt mogą pojawić się w ciągu kilku godzin, a każdą nagłą, niewyjaśnioną śmiertelność należy traktować jako potencjalny przypadek HPAI do czasu uzyskania potwierdzenia laboratoryjnego.
Jak przeprowadzić badanie na obecność ptasiej grypy u kurcząt?
Objawy ptasiej grypy u kurcząt nie pozwalają na postawienie diagnozy. Do ostatecznego rozpoznania konieczne są badania laboratoryjne przeprowadzone w akredytowanej placówce weterynaryjnej.
Standardowymi rodzajami próbek są wymazy z jamy ustno-gardłowej i kloaki oraz świeża tkanka pobrana od padłych ptaków (WOAH, 2023). Preferowaną metodą szybkiego wykrywania jest PCR z odwrotną transkryptazą w czasie rzeczywistym (rRT-PCR) ukierunkowany na gen matrycy wirusa grypy A (Spackman i in. 2002), a do potwierdzenia patotypu i podtypu stosuje się izolację wirusa i sekwencjonowanie.
Skąd wiadomo, czy kurczaki mają ptasią grypę, zanim pojawią się wyniki? Nagła śmiertelność, zaburzenia oddychania i spadek wydajności wymagają natychmiastowego skontaktowania się z krajowym organem weterynaryjnym oraz całkowitej izolacji gospodarstwa.
Jak zapobiegać ptasiej grypie u kurcząt
Biologiczne środki bezpieczeństwa stanowią podstawową ochronę zarówno w hodowlach przemysłowych, jak i przy hodowli przydomowej, a także w kontekście zagrożenia ptasią grypą. Do podstawowych środków należą: kontrola dostępu do gospodarstwa, oddzielne obuwie dla poszczególnych jednostek hodowlanych, regularna dezynfekcja pojazdów oraz system hodowli typu „all-in, all-out” (Cobb-Vantress, 2020). Źródła wody powierzchniowej, które przyciągają dzikie ptactwo wodne, nie powinny nigdy służyć jako źródło wody pitnej dla drobiu.
Szczepionka przeciwko ptasiej grypie dla kurcząt jest stosowana w wielu krajach w ramach szerszej strategii zwalczania choroby. Szczepienia nie zastępują środków bezpieczeństwa biologicznego i zazwyczaj stosuje się je równolegle z ograniczeniami przemieszczania zwierząt oraz wzmożonym nadzorem (FAO, 2023). Wymogi regulacyjne różnią się w zależności od kraju i należy je potwierdzić u odpowiednich właściwych organów.
Leczenie ptasiej grypy u kurcząt
Nie ma zatwierdzonego leczenia HPAI w warunkach komercyjnych. Nie ma praktycznej odpowiedzi klinicznej na pytanie, jak wyleczyć ptasią grypę u kurcząt: stada dotknięte chorobą podlegają obowiązkowemu ubojowi zgodnie z krajowymi i międzynarodowymi przepisami dotyczącymi kontroli chorób (WOAH, 2023). W przypadku zakażeń o niskiej zjadliwości poza środowiskiem komercyjnym możliwe jest ograniczone leczenie wspomagające. Wczesne powiadomienie władz daje największą szansę na opanowanie ogniska choroby.
Źródła
1.) Alexander, D.J. (2000). A review of avian influenza in different bird species. Veterinary Microbiology, 74(1–2), 3–13. https://doi.org/10.1016/s0378-1135(00)00160-7
2.) Cobb-Vantress. (2020). Cobb Breeder Management Guide. Cobb-Vantress Inc. https://www.cobb-vantress.com
3.) FAO. (2023). Avian influenza. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/avian-influenza/en/
4.) Spackman, E., Senne, D.A., Myers, T.J., Bulaga, L.L., Garber, L.P., Perdue, M.L., Lohman, K., Daum, L.T., & Suarez, D.L. (2002). Development of a real-time reverse transcriptase PCR assay for type A influenza virus and the avian H5 and H7 hemagglutinin subtypes. Journal of Clinical Microbiology, 40(9), 3256–3260. https://doi.org/10.1128/JCM.40.9.3256-3260.2002
5.) Swayne, D.E., & Suarez, D.L. (2000). Highly pathogenic avian influenza. Revue Scientifique et Technique de l’OIE, 19(2), 463–482. https://doi.org/10.20506/rst.19.2.1230
6.) USDA-APHIS. (2024). Confirmations of highly pathogenic avian influenza in commercial and backyard flocks. United States Department of Agriculture. https://www.aphis.usda.gov/livestock-poultry-disease/avian/avian-influenza/hpai-detections/commercial-backyard-flocks
7.) WOAH. (2023). Avian influenza (infection with avian influenza viruses). World Organisation for Animal Health. https://www.woah.org/en/disease/avian-influenza/