La méthode de détermination du sexe des races croisées de volailles du type porteur et de la viande selon le degré de développement des escadrons et des jambes, le principe de l'héritage réside dans ce qu'on appelle « l'héritage croisé », lorsque le fonctionnement lent dominant des mères est transmis aux fils.
Détermination du sexe par vitesse de fonctionnement
Définition
Termes connexes
Début de la pose
Une période juste après avoir atteint la maturité sexuelle, quand les poulets po...
Déchets
Espace de cage ou de plancher pour volailles
Déchets de bovins
Parties de carcasses d'animaux non utilisées comme denrées alimentaires mais tra...
Déchets de coulée
Tous les résidus de nature biologique lors de l'éclosion et après le tri des pou...
Déchets extraits
résidus de solvants d'oléagineux après extraction biologique
Défaut
Capacité d'utiliser des aliments nutritifs pour produire une prise de poids.
