Mikropelety i wysokiej jakości kruszonka dla brojlerów – jak forma paszy wpływa na wzrost i FCR
Niewielka zmiana formy paszy może przynieść nawet 15,1% wzrost masy ciała brojlerów. To realny potencjał zysku, który znajduje się w procesie produkcji, ale wiele gospodarstw nadal go nie wykorzystuje.
Najnowsze badania przeprowadzone przez Kansas State University pokazują, jak duże znaczenie ekonomiczne mają decyzje dotyczące formy paszy. Gdy brojlery otrzymywały mikropelety zamiast paszy w formie mączki, ich masa ciała wzrosła z 891 g do 1049 g w wieku 21 dni. Jednocześnie znacząco poprawił się współczynnik wykorzystania paszy (FCR), a dzienne przyrosty masy ciała były wyższe.
Mikropelety a kruszonka – klucz do lepszych wyników produkcyjnych
Najważniejszym odkryciem jest fakt, że wysokiej jakości kruszonka zapewniła niemal identyczne wyniki jak mikropelety, bez konieczności kosztownych zmian w procesie granulacji.
Sekret tkwi w jakości paszy. Podawanie kruszonki z usuniętą nadmierną ilością drobnych cząstek (tzw. fines) zwiększyło masę ciała brojlerów o co najmniej 3,5%. Oznacza to możliwość uzyskania efektów zbliżonych do mikropeletów przy niższych kosztach produkcji.
Pierwsze 7–10 dni życia brojlerów mają kluczowe znaczenie
Najważniejszym okresem jest pierwsze 7–10 dni życia ptaków. Pobranie paszy w tym czasie wpływa na cały późniejszy cykl produkcyjny.
Młode pisklęta mają naturalne trudności z pobieraniem bardzo drobnych cząstek paszy, co może prowadzić do pogorszenia współczynnika wykorzystania paszy (FCR). Podawanie paszy o lepszej strukturze pozwala pisklętom pobierać większą ilość składników odżywczych i tworzy podstawę do lepszych wyników w całym okresie odchowu.
Forma paszy wpływa również na rozwój żołądka mięśniowego
Dane z badań pokazują również interesującą zależność dotyczącą rozwoju żołądka mięśniowego. Ptaki karmione paszą w formie mączki miały znacząco cięższe żołądki mięśniowe, jednak odbywało się to kosztem ogólnej wydajności produkcyjnej.
Lepsza strawność składników pokarmowych wynikająca z odpowiedniego przetwarzania paszy w większym stopniu rekompensowała mniejszą aktywność żołądka mięśniowego.
Lepsza jakość kruszonki zwiększa opłacalność produkcji
Dla operatorów wytwórni pasz badanie to pokazuje, że inwestycja w jakość kruszonki może szybko przynieść wymierne korzyści.
Regulacja szerokości szczeliny między walcami oraz usuwanie nadmiaru drobnych cząstek pozwalają przekształcić standardową kruszonkę w skuteczne narzędzie zwiększające rentowność produkcji.
Precyzyjne monitorowanie pomaga wykorzystać potencjał paszy
Osiągnięcie najlepszych wyników wymaga dokładnego monitorowania parametrów produkcyjnych. Automatyczne systemy ważenia dostarczają częstych danych, które pozwalają szybko wykrywać różnice w wydajności.
Jeżeli można wiarygodnie mierzyć różnice masy ciała na poziomie 15%, możliwe jest podejmowanie bardziej świadomych decyzji dotyczących formy paszy i optymalizacji żywienia.
Forma paszy to nie tylko żywienie – to większy zwrot z produkcji
Ekonomia jest jasna: odpowiednia forma paszy nie dotyczy wyłącznie wartości odżywczej. Chodzi przede wszystkim o maksymalizację zwrotu z każdej tony wyprodukowanej paszy.
Mikropelety oraz wysokiej jakości kruszonka mogą stać się ważnym elementem poprawy wzrostu brojlerów, współczynnika FCR i ogólnej efektywności produkcji.
Źródła
Idan, F., et al. (2023). Effects of pellet diameter and crumble size on growth performance and relative gizzard weight of broilers. Journal of Applied Poultry Research, 32:100331.