যে পদার্থগুলো সহজেই অক্সিজেনের আণবিক পদার্থ গ্রহণ করে এবং এর ফলে পদার্থকে প্রতিরোধ করে, প্রাকৃতিক আ্যন্টিবায়োক্সিনস কাইড, যা খাদ্যে এন্টিঅক্সিনিক্স সিন্টিনেটিক পদার্থ ব্যবহার করা হয়, যেমন মোটা প্রতিরোধ ও ঠোঁটের রাসায়নিক রোগ প্রতিরোধ এবং ঠোঁটের রোগপ্রতিরোধক